东南亚美食

沙嗲街(The satay street)- 一整排叫卖各种沙嗲鸡肉、羊肉、牛肉和猪肉串的小摊位。

老巴剎鲜嫩多汁的烤鸡 – 滨海湾周边的地标性美食广场

 

兀兰夜市(Woodlands Night Market)

Q弹多汁的烤肉 - 通常配有酱汁,适合和沙拉、皮塔饼一起下肚。

赞赞餐厅(Zam Zam Restaurant)

以多种香料调味,饱含鸡肉和鸡蛋的酥脆面包。

武吉士村(Bugis Village)

美食广场里,多种口味的缤纷鲜榨果汁总有一款让你动心。

美味小食:含有海鲜和葱姜的油炸小面团

当地人推荐:章鱼小丸子配木鱼花 + Ramly汉堡

Ramly Burger可说是马来西亚的特色美食之一,因为它融合了马来西亚非常道地的味道。Ramly Burger的特色之一就是料从来不吝啬!每次咬下第一口时,料都会“汹涌而出”,一个个掉出来。有满满的洋葱、厚厚的火腿、鸡蛋还有满满的芝士。

芽笼市场(Geylang Market)

酷暑盛夏、燥热难耐,一杯奶茶绝对是消暑降温的不二之选。

东南亚

曼煎粿,香港澳门又叫冷糕台湾麦仔煎) ,可能源自于福建泉州一带,是煎饼的一种,使用以发酵的面糊倒入圆形煎盘上,让面糊受热发胀而成,其馅料多以炒香的花生碎、蔗糖罐头玉米粒为主。是一道盛行于马来西亚新加坡文莱印尼香港台湾福建泉州等地的街边小吃。

它是用萝卜糕(蒸熟的米粉、水和白萝卜丝)制成的,然后用鸡蛋、腌制的萝卜和其他调味品进行炒制。萝卜糕通常是以长方形大板的形式供应,先蒸熟,然后再整块炸制。

萝卜糕的替代品包括由芋头制成的或仅由米粉制成的。

萝卜糕也可以单独食用,要么只是蒸,要么是先蒸后煎,而不是像柴烧那样先蒸后炒,与其他配料一起吃。无论是蒸还是煎的品种,通常都会在上面放上洋葱。

罗惹(亦作啰杂罗喏啰吔马来文Rojak印尼文Rujak)是一种沙拉,常见于马来西亚新加坡印度尼西亚马来西亚华语的Rojak谐音自潮州话读音的“拉杂”(lag8 zab8),本解是杂乱无章、大杂烩的意思[1],也可以用于形容马来西亚新加坡社会多元文化特征。

鲜榨甘蔗汁也是一种富含维生素的可口饮料

各色炸串串小吃,行走间就可以放飞自我